illy: Vollkommener Kaffeegenuss

Kaffeekennern und -liebhabern bietet illy Caffè ein komplettes Universum für vollkommenen Kaffeegenuss. Das Beste, das die Natur zu bieten hat, veredelt durch eine hochwertige Verarbeitung, modernste Technologien sowie die Erfahrung und Leidenschaften von fast 80 Jahren Familien-, Kaffee- und Unternehmensgeschichte.
illy Kaffeegenuss erkennt man an der samtig-weichen Konsistenz und der Sanftheit, mit der dieser Kaffee den Gaumen verwöhnt. Am ausgewogenen Dialog von süßen und bitteren, blumigen und fruchtigen Noten, von Karamell und geröstetem Brot, von Schokolade, Mandeln und Honig – vereint zu einem vollkommenen Genuss für die Sinne. Mit einer wohlig-angenehmen Süße – gerade für jene Kaffeekenner, die ihren Kaffee gerne ohne Zucker trinken.
Das Geheimnis der einzigartigen illy Kaffeemischung liegt in seiner Ausgewogenheit. Komponiert aus neun unterschiedlichen, aus den besten Anbaugebieten der Welt sorgfältig ausgewählten Arabica-Sorten, die jede für sich ihre speziellen Noten zum Charakter des illy Kaffees beitragen, so, wie er von Kennern und Genießern geschätzt wird.
Das Ergebnis erfreut die Sinne mit einem Reichtum und einer Vielfalt, die keine einzige Kaffeesorte alleine geben könnte. Vergleichbar den Klängen eines Instruments in der vollkommenen Harmonie eines erstklassigen Orchesters.

Die Geheimnisse der illy Kaffeemischung

• 9 Sorten Arabica-Kaffee aus den besten Anbaugebieten auf drei Kontinenten, sorgfältig von Hand geerntet.
• Perfekte Harmonie von “natürlichem“ Kaffee und den intensiven Aromen von “gewaschenem” Kaffee.
• Eine Mischung, die immer wieder aufs Neue gemixt wird, um einen exzellenten und gleichbleibenden Kaffeegenuss zu ermöglichen.
• Das Mischen vor der Röstung.
• Luftkühlung.
• Perfekte Konservierung der Aromen dank des Überdruckverfahrens.