Power Chai mit Matcha David Rio

Power Chai mit Matcha David Rio
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Produktinformationen "Power Chai mit Matcha David Rio"

Power Chai mit Matcha David Rio

David Rio Power Chai ist unvergleichbar köstlich und besteht aus 100% natürlichen Zutaten. Durch den Anteil an Matcha-Tee ist dieser Power-Tee reich an Antioxidantien. Geschmacklich ist er intensiver in der Gewürzwahl als der Elephant Vanilla. Farblich unterscheidet sich der Power Chai in der Tasse von den anderen Chaisorten grundlegend, da er dunkelbraun ist und geschmacklich nicht ganz so süß wie die anderen Sorten wirkt. Gerade von Männern wird dieser Chai bevorzugt gekauft. Gesüßt wird er durch Zuckerrohrsirup und verfeinert mit Zimt, Gewürznelken, Ingwer und Cardamom.

Die Geschichte des Chai's liegt ursprünglich in Indien, wo er seit Jahrhunderten zubereitet wird. Es gibt tausende verschiedene Rezepte - fast jede Familie hat ihr eigenes und es wird von Generation zu Generation weitergegeben.

Zubereitung von David Rio Chai:

David Rio Chai können Sie am besten in heisser Milch verrühren (ca. 2-3 TL auf 180-230ml). Damit der Chai bei kalter Milch nicht klumpt, am besten einen kleinen Schneebesen (oder einen Batteriebetriebenen Milchaufschäumer) nutzen. Eine Mischung mit heißem Wasser und einem Schuss Milch gelingt auch immer. Crémiger wird der Chai jedoch mit frischer Milch.


Zutaten:

Zuckerrohrsirup, Schwarzer Tee, Gewürzmischung, Ingwer, natürliche Aromen, Matcha Tee, Salz

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Kundenbewertungen für "Power Chai mit Matcha David Rio"
29.12.2012

Optimale Grundlage für die Chai-Latte

Bevor ich das Power Chai Pulver von David Rio entdeckt habe, habe ich Chai-Latte vor allem mit Chai-Sirup gemacht - der zwar auch nicht schlecht ist, aber gerade im direkten Vergleich treten beim Sirup Nelken-Töne ziemlich penetrant in den Vordergrund, während beim Power Chai Pulver deutlich angenehmer Zimt-Töne dominieren.
Von David Rio habe ich die unterschiedlichen Chai-Pulver durchprobiert - und mag den klassischen Power Chai am meisten: zuckerfrei schmeckt der nicht, andere Geschmacksrichtungen wie vanille finde ich hier eher störend, und der Tiger-Chai mit Milchpulver ist deutlich weniger ergiebig, klumpt stärker in der Dose - und schmeckt trotzdem nur in Milch (in Wasser wie vom Hersteller vorgeschlagen taugt der nicht).
Damit bleibt das Power Chai Pulver mein Favorit.
Aufpassen muss man nur bei dem Haltbarkeitsdatum - je nach Charge und Bezugsquelle hat man sehr unterschiedlich Zeit, die Dose leer zu trinken.

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